1.
del avokadoene i to. ta ut stenene. ta innmaten ut av skallet. og knus med en gaffel. i en bolle. eller skål.
2.
bland inn en halv rødløk. to fedd hvitløk. og en tomat. smak til med fersk sitron- eller limesaft. chili. persille. salt og pepper. tilsett spisskummen og koriander om du syns det er himla godt. det syns ikke jeg.
3.
legg en avokadosten i guacamolen. og sett den i kjøleskapet. da holder fargen seg fin. nam.
*h
1 kommentar:
nam
Legg inn en kommentar