27.12.2011

hej.

i går var jeg jule-hanne. på jaeger.
foto: glen.
scrunchie, american apparel.
øredobber, juletrepynt.
skjerf, acne.
kåpe, weekday.
veske i krokodilleskinn, vintage.

ps. husk å stemme →
hva skal jeg blogge mer om. i 2012.
*h

23.12.2011

  god jul   
nå er jeg mett. medisterkaker. djevelegg. tomatsild. laks. fenalår + + 
på tide med bloggeferie. og mer mat. god jul. igjen. hej.
*h 

21.12.2011

jul. jul. jul.


nå er julekakene i boks. bokstavelig talt. fem slag. stolt. julegavene er handlet. og pakket inn. røkelse og mokkabønner står på stuebordet. putti plutti pott spilles på anlegget. årets siste julebord var jeg på i går. flaks. OG det er snø ute. hurra.
om to dager setter jeg meg på bussen hjem. til familien. der skal jeg spise verdens beste julemat. tenne i peisen. og se på barne-tv med storesøsteren min.


neste år blir det syv slag. og juletre.
*h

14.12.2011

kära tomten.


til jul ønsker jeg meg at *t begynner å blogg. igjen.
også ønsker jeg meg noen bøker og ting til kjøkkenet. og dyre sko. og porselen. såklart.
*h

12.12.2011

flickor. och lördag.






forrige lørdag.  jentejulebord. i colletsgate. kos. djevelegg. hjemmelaget konfekt. julia child sin sjokoladekake. såklart. snoop dogg. gløgg. sorte kjoler. jan eggum (gratulerer med dagen som var). spyhistorier. akevitt. fisk og vilt.
denne lørdagen. gull. på ski. lunsj på bistro brocante (mmm. mer om det senere). julehandel. catfish. 6/10. smågodt. sove tidlig. julepynt. flaxlodd. ikke flax. julebrus. og klining. tulla.

ps. narvesen på løkka selger julemarsipan som har gått ut på dato. pass på.
puss puss.
*h

09.12.2011

lista.

en liten fredagsliste. og bilder fra flickr.

noe som gjorde deg glad i går?
nei. egentlig ikke. eller. jeg fikk noen fine servietter i pakkekalenderen. tack.

humør akkurat nå?
himla trøtt. og fredagsglad.

hva gjorde du klokka åtte i dag tidlig?
lå i senga. sov. fikk et kyss av min fine. han skulle på jobb. jeg skulle sove videre. zzz.

hva gjorde du for femten minutter siden?
snakket med mamma på telefonen. og sjenket en kopp kaffe.

hva ser du om du ser til høyre?
en settekasse. fylt med trådsneller.

hva gjør deg glad akkurat nå?
god morgen norge på tv. og snø ute. smil.

hva var det siste du spiste?
rugbrød. med fiskekaker. tørt. men litt sunt.

hva har du drukket i dag?
kaffe.

beste issmak?
jeg er ikke så glad i is. men liker lollipop. og twister.

beste julekake?
pepperkaker. med rosa melis og røde nonstop. mmm.

det siste du kjøpte?
julegaver.

det siste du sa høyt?
hadet bra. til mamma.

hvor mange puter sover du med?
en stor. eller to små.

snorker du?
nei. tror ikke det. håper ikke det.

favorittplagg?
strømpebukse + stor. myk og rosa genser.

favorittsnop?
lakris. salt sild.

stjernetegn?
kreps. krebs. cancer.

*h

07.12.2011

i år. förra året.

hej. jeg har ikke kamera om dagen.


men jeg har rosa lepper. og en rosa julestjerne. i år. som i fjor. snart.
*h

06.12.2011

  g r a t t i s .  p å  f ö d e l s e s d a g e n .  * t 

husk. du har mange engler på innsiden. og er søt på utsiden.
*h

02.12.2011

coq au vin. à la hannepanne86.



i går. spiste jeg en fransk gryterett. nam. og lekte interiørdesigner. fornøyd. nå er det helg. og jeg skal på jentejulebord. smil.
*h

01.12.2011

önska.



♥ lady gaga x terry richardson. the book – a year spent with the gaga ♥
*h

28.11.2011

mat. musik och ny vecka.

uke 47 var italiensk-inspirert. jeg hørte på luna pop. koste meg med et par glass bellini. spiste pizza. risotto med sopp. og fant den perfekte chicken piccata-oppskriften. denne uken vil jeg late som om jeg er i frankrike. spise chateaubriand. coq au vin. crêpe. entrecôte. mmmm. og se amélie. igjen.

bellini:
· 2 fersken. helst hvite.
· 1 sitron.
· sukker.
· prosecco.

1. skrell ferskenene. og ta ut stenene.
2. skjær opp i passe biter. og ha bitene i en stor bolle med kaldt vann. og saften av en hel sitron. la stå i en time.
3. ta opp ferskenbitene og kjør dem i en hurtigmikser med et par spiseskjeer av sitronvannet. og litt sukker.
4. bland ferskenpureen. 50/50 med prosecco.
*h

27.11.2011

blomma = ljus.

i dag er det første søndag i advent.

jeg har ingen advendtstake. men jeg har en amaryllis i vinduskarmen. og det er snø på bloggen. glede.
*h

21.11.2011

47.




foto: katrine.

mandag. sove til 11.30. paris-mimring. lavkarbofrokost. ost og egg. denne uken. heia tottenham. lol. kongerøkelse. julegaver. amaryllis. sove. babygaver. babybursdag. kakebaking. kylling piccata. ja. også må jeg finne de perfekte julebordskoene. tips?
*h

18.11.2011


photo booth.


1. *h prøver tannbleking. smile lab. terningkast 4.
2. sjokoladetrøfler. kjøpt i kroatia. mm.
3. ost på bordet = jentekveld.
4. hamas. en mørk oktoberkveld. på grünerløkka.
5. fikk post av jt. himla fornøyd.
6. et dagens outfit.
7. gullnegler. er det nye.
8. lchf-frokost. egg + ost.
9. *h med 3d-briller. i paris.
*h

ps. i kveld: galleriåpning. saltarelli.

16.11.2011

chokladonsdag.

kake.
· smelt 120 g sjokolade. og 2 ss kaffe i vannbad. jeg brukte litt forskjellig type sjokolade.
· pisk 100 g sukker. og 100 g smør til det blir luftig.
· bland 3 eggeplommer godt sammen. og ha dem i bollen.

· pisk 3 eggehviter. 1 ss sukker og litt salt sammen til det blir stivt.
· bland sammen smeltet sjokolade. 50 g malte mandler. og det piskede sukkersmøret.
· vend inn 3 eggehviter. og 50 g siktet mel.

· stek kaken på midterste rille i ca 25 minutter. på 175 grader. den skal være litt myk når du tar den ut av ovnen.
· la kaken avkjøles på rist. og sett den over på et fat.

glasur.
· smelt 100 g sjokolade. og 2 ss kaffe eller rom i vannbad.
· ha i 5 ss smør. og rør godt rundt.
· vent til glasuren blir kald. og konsistensen er litt tykk før du smører den utover (det kan ta litt tid. så sett den gjerne i isbad).
· pynt med mandler.

verdens beste sjokoladekake.
hilsen hanne. og julia child.
*h

titta.




snart ferdig.

i morgen. lanserer versace sin kolleksjon. for h&m.
i morgen. lanserer søstrene randin to nye kjoler. hos lucky buttons.
hurra for det siste. men jeg liker versace. det gjør lady gaga og.
*h

13.11.2011

hej lavkarbobloggen.

på fredag var det tapas- og idolkveld hos bjørn og haff. bjaff. jeg var kjeks-ansvarlig. og som den lavkarbokvinnen jeg er. var det ikke ritz- og kapteinkjeks jeg hadde med meg i nettet da jeg gikk hjemmefra.


lavkarbokjeks:
denne oppskriften kan minne litt om knekkebrødene jeg har publisert tidligere. men jeg har gjort en liten vri. nemlig justert mengdeforholdet og knust frøene. hehe. jeg er så himla flink. uansett. til et brett trenger du:
· 1 dl solsikkekjerner.
· 1 dl linfrø.
· 0,5 dl sesamfrø.
· 0,5 dl gresskarkjerner.
· 1 dl kruskakli.
· 1 ss fiberhusk.
· 2 dl vann.
· og litt salt.

1. bland frøene sammen. så knuser du de lett. med en håndmikser eller mortel. rør deretter inn vann. fiberhusk og kruskakli.

2. fordel røren i en langpanne. strø over salt. og sett langpannen midt i ovnen. på 160 grader.
3. etter ca 10 min tar du ut brettet. og ruter det opp i passelige ruter. du kan også bruke pepperkakeformer. jeg valgte lille my. så setter du brettet inn i igjen. og lar det steke i 50 min.


puss puss.
*h