12.02.2013

att baka.

lavkarbo. rundstykker. i muffinsformer. ca 8 stykker.

125 g solsikkekjerner
50 g mandler. hakket.
50 g linfrø.
50 g sesamfrø.
1 ts salt.
2 ss fiberhusk.
1 egg.
2 dl vann.
1 ts olivenolje.
litt kanel om du vil.

bland sammen alle ingrediensene. rør godt.
la deigen hvile. i 10 minutter
fordel i muffinsformene.
stek rundstykkene på 150 grader. i 50-60 minutter.
avkjøl.
spis (med jarlsberg).
*h

2 kommentarer:

Anonym sa...

Testet nå - mmm. Takk! Har du knekkebrødoppskrift også?

-T.

charmere sa...

såklart. du finner oppskriften her:

http://charmere.blogspot.no/2011/08/kex.html

:)