hej matbloggen.

fredag. italiensk. bonderomantikk.
vitello. formaggi. salumi. fritert zucchini. aioli. foccacia.
salccicia. potet med rosmarin og hvitløk. pasta. pizza. risotto. ossobuco.
og bellini.
cantina cortina ♥
*h

soppa. rödbetor.

rosa start på uka.
rødbetsuppe.

til to personer.

· et eple. syrlig.

· en sjalottløk.

· to stilker stangselleri. med blader.

· en pakke bacon.

· en ss tørket timian.

· tre ss sitronsaft.

· 250 g rødbeter.

· 3-4 ss creme fraiche.

· 5 dl hønsebuljong.

· salt og pepper.

begynn med å legge til side en liten del av eplet. og en halv stilk stangselleri. med blader (dette skal du bruke senere).

del resten av eple. og sellerien i store terninger. stek dette i olje. sammen med løken. i ca 15 minutter.
tilsett buljongen. og 1 ss tørket timian. kok i 10 minutter.

del baconet i småbiter. og stek det gyllent. så kan du finne frem eplet og sellerien. som du har lagt til side.
dette skal grovhakkes. og blandes med baconet. og sitronsaften.

tilsett rødbetene i suppen. kok opp. og kjør det til en puré. med stavmikser.
tilsett creme fraiche. salt og pepper.

fordel i fine skåler. og strø over eple- selleri- og baconblandingen.
*h

46.

denne helgen har jeg.
• smakt årets første pepperkake. nam.
• puttet rosa blomster i vann.
• danset med svensker. på justisen.
• jobbet på lucky buttons.
• fått kakao og bolle av en tilfeldig kunde. tack jim.
• sett vintersport på tv. e-n-d-e-l-i-g!
• vært alene hjemme en lørdagskveld. savnet E.
• spist taco med maren. og nina.
• spist frossenpizza. alene.

+ + + + + + + + + + + + + + +

22. november.

torsdag 22. november. kl 19. inviterer vi til kundekveld på lucky buttons. kom!
det blir lucky-gave til de ti første. og opptill 20% på utvalgte varer.
kos.
*h

från arkivet.

movember.
2008.
*h

relaxation.

hej. denne helgen har jeg vært i sarpsborg. og på svinesund.
kebab og biff. blåbærdrikk og vimpler. badekar og kryssord. qpr og tap.
sånn er det. kjekt å vite.
*h

gilla.

et av mine favorittbygg. i oslo. kanskje.
litt stygt. litt fint.
*h

hej.

en uke på instagram.
følg meg davel.
hannepanne86
*h