18.05.2011

körsbärssaft.

hei fine lesere!
i dag vil jeg lage saft. kirsebærsaft.

da trenger jeg:
1 kg kirsebær.
2 dl vann.
300 g sukker pr. liter saft.
1 tsk konserveringsvæske pr. liter saft.

· først skal bærene skylles. og legges i vann. og kokes ved svak varme i ca. 15 minutter.
· deretter må jeg sile saften. i ca en time.
· til slutt skal saften måles. og jeg må ha i sukker. og koke det igjen. i ca fem minutter uten lokk. og tilsette konserveringsmiddel.

nam! dette blir godt!

*h

4 kommentarer:

*t sa...

kirsebærsaft nå?

charmere sa...

ja. tenk. neida. joda. skal få kirsebær av tony.

*h

Tony Tundra sa...

NAM!! Må bare plukke de først hanne. I SEPTEMBER! HAHA!

charmere sa...

:( ..jaja. nå er jeg hvertfall godt forberedt. og har oppskriften skrevet ned.
*h