28.02.2011
22.02.2011
16.02.2011
15.02.2011
14.02.2011
11.02.2011
10.02.2011
bröd. bröd. bröd.
hej.
i dag har jeg vært ingrid espelid hovig. på en måte.
til to brød trenger du:
9 dl vann. eller melk. eller en blanding.
25 g gjær.
ca. 2 ts salt.
250 g sammalt rug. fin eller grov.
0,5 kg sammalt hvete. grov.
0,5 kg hvetemel. ca.
varm deigvæsken til 37 grader. rør inn gjær. bland i salt og mel. og arbeid deigen smidig og fin.
jeg blandet også inn solsikkekjerner. linfrø. og sesamfrø. nam.
hev deigen i 50-60 minutter.
del deigen i to emner. form dem til brød. og legg i form. pensle med smeltet margarin. og hev i 20-30 min.
stek brødene i ca. 1 time ved 210 grader. skru ned til 200 grader det siste kvarteret.
*h
i dag har jeg vært ingrid espelid hovig. på en måte.
til to brød trenger du:
9 dl vann. eller melk. eller en blanding.
25 g gjær.
ca. 2 ts salt.
250 g sammalt rug. fin eller grov.
0,5 kg sammalt hvete. grov.
0,5 kg hvetemel. ca.
varm deigvæsken til 37 grader. rør inn gjær. bland i salt og mel. og arbeid deigen smidig og fin.
jeg blandet også inn solsikkekjerner. linfrø. og sesamfrø. nam.
hev deigen i 50-60 minutter.
del deigen i to emner. form dem til brød. og legg i form. pensle med smeltet margarin. og hev i 20-30 min.
stek brødene i ca. 1 time ved 210 grader. skru ned til 200 grader det siste kvarteret.
*h
08.02.2011
baka. kaka.
i dag er det tirsdag. og jeg spiser krydderkake. fra toro. juks. men godt.
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
har du oppskrift på en god krydderkake? mummikake.
*h
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
har du oppskrift på en god krydderkake? mummikake.
*h
06.02.2011
Abonner på:
Innlegg (Atom)