12.10.2010

recept.


i dag har jeg bakt boller av tre grunner:
1. kjærsten min flink til å jobbe. og fortjener boller.
2. jeg liker å bake boller.
3. søsteren min har vært på besøk. og får man besøk må man servere noe. syns jeg.

du trenger:
1pk gjær.
100g smeltet smør.
5dl lunken melk.
800g hvetemel.
100g sukker.
1ts kardemomme.

bollene forheves i 45 minutter.
og etterheves i 30 minutter.
og  stekes ved 220 grader i ca 15minutter.

 nam.
*h

Ingen kommentarer: