sukkerbrød
3 egg
1 dl sukker
1 1/2 hvetemel
1/4 ts bakepulver
litt vaniljesukker
pisk eggedosis av egg og sukker. sikt hvetemel blandet med bakepulver og vaniljesukker over eggedosisen og vend det forsiktig inn med en slikkepott. hell røren i en smurt form (22cm i diameter) og stek kaken på 175 grader i 30 minutter. la kaken stå noen minutter før den tas ut av formen.
del sukkerbrødet i 2, og fyll med vispet krem, blåbær og jordbær. pynt så kaken med resten av kremen og bærene. hurra for 17. mai.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar